爽やかなお酒、甘酸っぱく旨味あるお酒、柔らかな口当たりの食中酒が好みです。家飲みが基本で日毎の味の変化が楽しみです。過去辛口白ワインを愛飲していました。 極端に甘さと苦さに寄っている酒が苦手です。
萩の鶴 / 宮城
2019
9/23
春の猫ラベル。購入6ヶ月後開栓。軽い甘味、強めの酸味、強めの・・
3/28
桜猫 別仕込 生原酒。軽い甘味と適度な酸味のフレッシュなフル・・
2018
9/29
夏の猫ラベル。大吟醸酵母仕込み。中程度の甘味と弱い苦味、強め・・
3/17
春の猫ラベル。中程度の甘味と控え目な苦味、強めの酸味のフルー・・
2/24
冬の猫ラベル。 生原酒16度 美山錦。フルーツ風味が前に出る・・
1/12
しぼりたて生酒。軽い甘味、適度な酸味、苦味のバナナ系?フルー・・