爽やかなお酒、甘酸っぱく旨味あるお酒、柔らかな口当たりの食中酒が好みです。家飲みが基本で日毎の味の変化が楽しみです。過去辛口白ワインを愛飲していました。 極端に甘さと苦さに寄っている酒が苦手です。
飛露喜 / 福島
2017
10/22
純米大吟醸。僅かな甘味と中程度の酸味、苦味のクリアでクセ無・・
1/7
主張しない僅かな麹+僅かなフルーツ風味のアタック。甘味は控え・・