爽やかなお酒、甘酸っぱく旨味あるお酒、柔らかな口当たりの食中酒が好みです。家飲みが基本で日毎の味の変化が楽しみです。過去辛口白ワインを愛飲していました。 極端に甘さと苦さに寄っている酒が苦手です。
写楽(冩樂) / 福島
2021
4/7
純吟 おりがらみ生酒。適度な甘味の軽い酢エチ+青メロン系フル・・
2020
3/5
純米 雄町。青メロン系フルーツ風味のアタック。米の旨味もたっ・・
2019
12/9
備前雄町 生酒。購入6ヶ月後開栓。クリアで軽い甘味のアタック・・
4/20
赤磐雄町。軽い甘味と適度な酸味、苦味弱めのスッキリ系フルーツ・・
2018
7/25
おらがらみ。クリアで爽やかな軽微な酢エチ+青メロン系フルーツ・・
4/9
備前雄町。クリアで爽やかな青メロン系フルーツ風味のアタック。・・
なごしざけ。クリアで爽やかな酢エチ+フルーツ風味のアタック。・・
1/21
適度な甘味と適度な酸味、控え目な苦味の爽やかなメロン系フル・・
2017
6/29
播州愛山。中程度の甘味と強めの酸味のメロン系?フルーツ風味の・・
5/22
播州山田錦。軽い甘味と強めの酸味の甘酸っぱいフルーツ風味のア・・
2/22
純米。軽い甘味と強めの酸味の比較的華やかなフルーツ風味のアタ・・
1/20
おりがらみ。軽い甘味と強めの酸味の華やかなフルーツ風味。D祭・・
2016
12/13
純愛仕込。酸味を伴うフルーツ風味が前に出て華やかでインパクト・・
10/26
愛山。適度な甘味、強めの酸味のフルーツ風味のアタック。通年純・・
酒未来。クリアで爽やかな青メロン系フルーツ風味のアタック。比・・
9/18
備前雄町。軽い甘味と強めの酸味の軽いメロン系?風味+米の風味・・
7/29
夏吟うすにごり。軽い甘味と強めの酸味の控え目なメロン系?フル・・