爽やかなお酒、甘酸っぱく旨味あるお酒、柔らかな口当たりの食中酒が好みです。家飲みが基本で日毎の味の変化が楽しみです。過去辛口白ワインを愛飲していました。 極端に甘さと苦さに寄っている酒が苦手です。
信州亀齢 / 長野
2020
11/30
純吟 山恵錦 無濾生原。軽い甘味と酸味のクリアなフルーツ風味・・
7/24
純吟 ひとごこち。軽い甘味と仄かに甘酸っぱさある強めの酸味の・・
2019
2/10
特純。適度な甘味と強めの酸味、濃いフルーツ風味が前に出るアタ・・
2016
12/11
クセなくクリアなフルーツ系の風味と甘味の密度濃く旨い。生酒で・・