爽やかなお酒、甘酸っぱく旨味あるお酒、柔らかな口当たりの食中酒が好みです。家飲みが基本で日毎の味の変化が楽しみです。過去辛口白ワインを愛飲していました。 極端に甘さと苦さに寄っている酒が苦手です。
宮寒梅 / 宮城
2020
12/12
純吟 軽い甘味と強めの酸味のスッキリなアタック。潤いある口当・・
勝山 / 宮城
2/8
縁1650円。クリアで控え目な甘味のフルーツ風味のアタック。・・
一ノ蔵 / 宮城
1/12
特純生原酒しぼりたて。ササニシキ。軽い甘味のスッキリな米の風・・
2019
12/10
献2700円。クリアで控え目な甘味のブドウ系?フルーツ風味の・・
萩の鶴 / 宮城
9/23
春の猫ラベル。購入6ヶ月後開栓。軽い甘味、強めの酸味、強めの・・
愛宕の桜 / 宮城
6/22
純吟。軽い甘味と控え目なフルーツ風味+米の風味のアタック。・・
3/28
桜猫 別仕込 生原酒。軽い甘味と適度な酸味のフレッシュなフル・・
2/24
冬の猫ラベル。 生原酒16度 美山錦。フルーツ風味が前に出る・・
2018
9/29
夏の猫ラベル。大吟醸酵母仕込み。中程度の甘味と弱い苦味、強め・・
メガネ専用 / 宮城
9/24
メガネ専用。控え目な甘味でかなり強い酸味のアタックの辛口。酸・・
愛宕の松 / 宮城
7/22
軽微な甘味とフルーツ風味。中盤から硬めの辛味がジンジン広がる・・
戦勝政宗 / 宮城
5/29
特別純米。軽い口当たりの巨峰ブドウ系?フルーツ風味のアタック・・
伯楽星 / 宮城
5/18
特別純米。軽く柔らかな口当たりのバナナ+マスカット?のフレッ・・
3/17
春の猫ラベル。中程度の甘味と控え目な苦味、強めの酸味のフルー・・
墨廼江 / 宮城
2/1
中垂れ。控え目な甘味、強い酸味、弱い苦味の軽いフルーツ風味の・・
しぼりたて生酒。軽い甘味、適度な酸味、苦味のバナナ系?フルー・・
2017
12/9
ささら おりがらみ生酒。中程度の甘味と酸味のクリアで爽やかな・・
9/5
純米吟醸 レトロラベル。軽い甘味と適度な酸味、クセ無く軽い・・