爽やかなお酒、甘酸っぱく旨味あるお酒、柔らかな口当たりの食中酒が好みです。家飲みが基本で日毎の味の変化が楽しみです。過去辛口白ワインを愛飲していました。 極端に甘さと苦さに寄っている酒が苦手です。
黒牛 / 和歌山
2018
11/18
上海の某日本料理店にて。軽い甘味と軽い辛味のフルーツ+麹風味・・
紀土 / 和歌山
2017
4/11
春の薫風 軽い甘味と酸味でフルーティーなアタック。ジューシー・・