まだまだ日本酒勉強中。 相当ワインばっかでしたが、日本酒にはまりました。 ようやく自分の好みが分かってきたかな。 美味しい日本酒に沢山出会いたい!
赤武 / 岩手
2024
11/11
久し振りにいただいた赤武ですが、思いのほか甘めな感じ...。・・
2/16
盛岡駅前の坂本商店の角打ちで。若手杜氏の限定モノとのこと。お・・
2023
6/14
一瞬酸味が強いかと思いきや、そのあとに来る爽快感であったり、・・
1/31
赤武の純米酒は初めて。とてもスッキリ、軽やかながらも、とても・・
2022
8/1
ひっさびさの赤武ー。前回の印象よりもキリリッと辛口イメージ。・・
2021
6/23
AKABUは久し振り。フルーティーさと米の風味がバランス良く・・
3/16
米の美味しい甘味が強く出ていて、とろっとろ~! 旨いです!・・