まだまだ日本酒勉強中。 相当ワインばっかでしたが、日本酒にはまりました。 ようやく自分の好みが分かってきたかな。 美味しい日本酒に沢山出会いたい!
亜麻猫 / 秋田
2024
1/10
久々の新政!これはほんっと発泡がすんごい。瓶内二次発酵やなん・・
花邑 / 秋田
8/14
秋川渓谷でのBBQとともに...。とてもバランスの良い味わい・・
雪の茅舎 / 秋田
2023
1/1
安定の旨さ!きれいな味わいです。ツルッと飲めちゃう!
新政 / 秋田
2021
11/2
エクリュ生成2019。木桶で作られてるということだけど、その・・
ゆきの美人 / 秋田
7/3
ラグビー、アイルランド戦を見ながら。米の風味がとても良く、辛・・
4/17
瑠璃(ラピス)2019。 最初の頃はそうでもなかったけど、・・
4/9
ゆきの美人の活性にごり。こんなん初めてってくらい、泡がもんの・・
2/12
自分にとっては少々複雑な味わいを感じました。今時の流行りの風・・