最近日本酒にはまった初心者です。気になったお酒を色々飲みながら勉強します。まずは流行っている人気酒から楽しんで、自分の好みの酒を見つけたいと思います。 私の星の基準 星3 う〜ん…好みではなかったかも… 星3.5 普通 星4 美味しい 星4.5 うまいっ!好き! 星5 昇天! まだしっかり評価出来る舌を持ち合わせていないので、感覚、好みのみです。
森嶋 / 茨城
2021
9/16
森嶋 純米大吟醸 雄町 森嶋は山田錦に続き、2本目は雄町。・・
9/12
甘くてフルーティーですが、軽い苦味が来て、サッと切れるので意・・
結ゆい / 茨城
4/17
甘さは最初はメロンかな。そして米の旨味のあとにやや苦味が来て・・