最近日本酒にはまった初心者です。気になったお酒を色々飲みながら勉強します。まずは流行っている人気酒から楽しんで、自分の好みの酒を見つけたいと思います。 私の星の基準 星3 う〜ん…好みではなかったかも… 星3.5 普通 星4 美味しい 星4.5 うまいっ!好き! 星5 昇天! まだしっかり評価出来る舌を持ち合わせていないので、感覚、好みのみです。
光栄菊 / 佐賀
2021
6/27
光栄菊 トライアルサンバースト 参った! 柑橘っぽい酸味・・
6/26
光栄菊 スノウクレッセント これは本当に日本酒⁈と思わされ・・
5/14
初めての光栄菊は黄昏オレンジ。次は白月。そして今回、サンバー・・
甘→軽くピリなタイプですが、独特な発酵臭。この発酵した香りが・・
4/22
黄昏オレンジ おりがらみ これは確かに好き嫌い分かれるでし・・