お酒とお料理のマリアージュにこだわっています。 好きな酒米は雄町、好きな酵母は6号酵母です。
宝剣 / 広島
2024
6/4
キリリと辛口。 トロを頬張りながらキュッと流し込むと脂をサ・・
2021
2/23
お酒だけいただくと超辛口なのに、脂ノリノリの鰯のあとにいただ・・