お酒とお料理のマリアージュにこだわっています。 好きな酒米は雄町、好きな酵母は6号酵母です。
阿部勘 / 宮城
2025
3/22
キリッと辛口のお酒。ささみと合わせて
2022
1/10
辛口とありますが、自分的には甘かったです。 お鮨には相性よ・・