お酒とお料理のマリアージュにこだわっています。 好きな酒米は雄町、好きな酵母は6号酵母です。
山川光男 / 山形
2024
11/28
キリッとしつつ、少し芯の強さを感じるお酒 赤身の握りに合わせて
2023
8/26
秋のお酒だけどひやおろしではなく飲みやすい。 ラベルどおり・・