お酒とお料理のマリアージュにこだわっています。 好きな酒米は雄町、好きな酵母は6号酵母です。
vivid / 京都
2023
5/7
フルーティで甘味のあるお酒。 蛤の木の芽味噌焼きとともに
辛口で酸がしっかりしたお酒。 ヤングコーンしんじょうとともに
フルーティで酸味のあるお酒。 稚鮎のコンフィと