お酒とお料理のマリアージュにこだわっています。 好きな酒米は雄町、好きな酵母は6号酵母です。
羽根屋 / 富山
2024
1/13
フレッシュで芳醇な味わい
2023
9/15
山田錦、美山錦、日本晴の3種の酒米をブレンドしたお酒。 ス・・
2021
3/7
羽根屋 純米大吟醸50 翼 ペアリングは太刀魚の幽庵焼き(・・