お酒とお料理のマリアージュにこだわっています。 好きな酒米は雄町、好きな酵母は6号酵母です。
十四代 / 山形
2024
2/1
上品な甘さとふくよかな香り。 最高に美味しかったです♪
山形正宗 / 山形
1/13
うすにごり。 少しドライめで軽い酸味
2023
10/29
スッキリした甘さのとても綺麗ないお酒。 フレンチのペアリン・・
2022
11/20
おまかせで出していただいた十四代EXTRA。 お造りがすす・・
2021
12/22
ポピュラーな十四代とデザート。 黄身餡とつぶ餡の一口春巻き。
おりがらみの十四代。 華やかな香り
くどき上手 / 山形
5/26
なんで出してくれたのか覚えてないけど、くどき上手の禁じ手。お・・
3/7
十四代の飲み比べ。 別撰 播州山田錦と超特 播州山田錦。 ・・
朝日鷹 / 山形
6/4
それほど特徴を感じないけど食事に合うお酒
山川光男 / 山形
8/26
秋のお酒だけどひやおろしではなく飲みやすい。 ラベルどおり・・
松嶺の富士 / 山形
程よい辛口でした。