森嶋 / 茨城
2024
2/15
森嶋、純米大吟醸、彗星、生酒。 今年出たという彗星を初飲み・・
森嶋、純米吟醸、山田錦、しぼりたて生酒。 美味しかったので・・
菊盛 / 茨城
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菊盛、純米吟醸しぼりたて、吟賀新年。 しぼりたてのフレッシ・・
森嶋、純米大吟醸、雄町、しぼりたて生酒。 火入れとくらべる・・
森嶋、純米吟醸、山田錦、しぼりたて生酒。 山田錦の火入れと・・
2023
11/4
森嶋、純米吟醸、美山錦。 森嶋の美山錦は純米もあるが、個人・・
森嶋25+、純米大吟醸雄町45。 直近で飲んだ森嶋の雄町と・・
10/10
森嶋、純米大吟醸、雄町、無濾過生原酒。 直近に飲んだ純米の・・
富久心 / 茨城
9/13
富久心、大吟醸。 酒飲み仲間による提供。茨城のお酒。どっし・・
森嶋、純米吟醸、美山錦。 美山錦の甘みと程よい酸味のバラン・・
6/13
森嶋、純米吟醸、山田錦、無濾過生原酒。 甘辛苦渋のバランス・・
浦里 / 茨城
2022
4/2
浦里、純米大吟醸、山田錦。 山田錦を小川酵母で醸し、心酔わ・・
2/22
森嶋、美山錦、純米吟醸、しぼりたて。 しぼりたてでガス感が・・
浦里、純米吟醸本生、ひたち錦、ピュア茨城。 今年のdanc・・
2021
6/15
森嶋、山田錦、純米吟醸火入れ。 マスカットのような甘みが口・・
森嶋、美山錦純米、無濾過生原酒。 口に含んだ時の柔らかな酸・・
結ゆい / 茨城
結、特別純米、赤磐雄町米亀口直汲み。 職場の先輩の一押し。・・
6/6
森嶋 純米大吟醸 雄町。 雄町のボディ感が程よくキレていく・・