今まで色々な銘柄を飲みました。でも記録が無い...自分のための備忘録
宮寒梅 / 宮城
2023
9/13
宮寒梅 純米吟醸。若干のピリピリ感と豊かな吟醸香。酸味は無く・・
2024
5/26
Kannai-Lab. Vol.04 宮寒梅で有名な寒梅酒造・・
水鳥記 / 宮城
4/3
水鳥記 純米大吟醸 蔵の華。香り良し、軽さや酸味、苦味も程よ・・
山和 / 宮城
3/31
山和 純米吟醸。キレの良いスッキリしたお酒。吟醸香は弱いが程・・
日高見 / 宮城
1/11
日高見 純米初しぼり かすみざけ。うす濁りでフレッシュ感の強・・
愛宕の松 / 宮城
2/12
あたごのまつ 彗星 純米大吟醸おりがらみ。酒屋オリジナルの酒・・
墨廼江 / 宮城
1/26
墨廼江 生酒ささにごり。ベタ甘くない濁り酒。甘すぎるのが苦手・・
伯楽星 / 宮城
2022
4/4
キレの良い日本酒の見本のような日本酒。究極の食中酒を目指すと・・
11/7
ひやおろし、気になったので購入。普通の伯楽星よりも少しだけ酸・・
一ノ蔵 / 宮城
9/27
ひやおろしに惹かれて購入。軽い飲み口と若干の辛さ。そして、少・・
4/27
食中酒として最適な酒。先日の純米酒が好みだった...スッキリ・・
浦霞 / 宮城
2021
7/15
初銘柄の浦霞。浦霞純米夏酒 近所の酒屋に立寄った時に気になり・・
すず音 / 宮城
8/15
premium sparkling sake すず音 Suz・・