評価基準 5 素晴らしいお酒。必ずまた飲みたい。 3 まあまあのお酒。次回買うかは微妙。 1 不味いお酒。不満足なお酒。 日本酒への基本姿勢としては、食事を引き立てること。基本は燗か常温とする。精米歩合は低い方がいいとは思わない。酒米は酒造好適米がいいとは思わない。地産が望ましい。自然を感じられれば文句なし。
田酒 / 青森
2020
11/22
記録として
陸奥八仙 / 青森
2017
4/17
華想い50 色はほぼ無色透明。香りはリンゴ、メロンなどの・・