「お酒は楽しく飲むものだ」 それが、私に日本酒の美味しさを教えてくれた父の口ぐせ。 紙パック入りの安い日本酒を、ニコニコしながら飲んでいた父が他界してからもう11年。 今夜も私は、各地の蔵人達が丹精込めて作ったお酒を、心から楽しんでいる。
久礼 / 高知
2021
8/28
久礼 純米吟醸 槽口直詰 無濾過 生原酒 バナナ系の吟・・
司牡丹 / 高知
6/20
司牡丹 夏の純米吟醸 司牡丹、超が付くほど久しぶりです・・
亀泉 / 高知
4/18
香りはフルーティー、ふくよかな甘みが広がったあとすっきりと切・・
文佳人 / 高知
4/1
青リンゴを思わせる爽やかな酸味と優しい甘味。 少しの苦味を・・