「お酒は楽しく飲むものだ」 それが、私に日本酒の美味しさを教えてくれた父の口ぐせ。 紙パック入りの安い日本酒を、ニコニコしながら飲んでいた父が他界してからもう11年。 今夜も私は、各地の蔵人達が丹精込めて作ったお酒を、心から楽しんでいる。
屋守 / 東京
2021
4/19
ひさびさの屋守、わずかな酸味のあとフルーティーな香りが広がり・・
国府鶴 / 東京
2022
6/17
国府鶴 先日、厄払いに行った際にいただいた物。 ご祈・・