日本酒ビギナー 2021年初より本格的に嗜み始めました。勉強中です。 しばらく放置してましたが投稿再開します。
信州亀齢 / 長野
2023
6/18
信州亀齢 山恵錦 純米吟醸 火入 炭酸感、乳酸感、果実・・
森嶋 / 茨城
森嶋 山田錦 火入 微炭酸感がありつつ酸味主体で、後味・・
而今 / 三重
而今 雄町火入 たまたま抽選が当たり入手出来ました。 ・・
若波 / 福岡
若波 スパークリング すごく好きですが近所に取扱店がな・・
仙禽 / 栃木
かぶとむし 評判通りレモンスカッシュですね! 酸味が・・
彩來 / 埼玉
さら 朝涼み いちごみるくキャンディー感! 適度な甘・・
飛鸞 / 長崎
ひらん にこまる 乳酸っぽい風味と柑橘っぽい酸味を感じ・・
福田 / 長崎
福田 山田錦 活性うすにごり にごり特有のふくよかな香・・
紀土 / 和歌山
紀土 純米吟醸 夏の疾風 香りは控えめ。 程よい酸味・・
まるいし / 愛知
まるいし 純米吟醸 生原酒 口に含むとミルクっぽいまろ・・
作 / 三重
ZAKU Z 鼻に抜ける華やかな香り、その後花の蜜の様・・
二兎 / 愛知
二兎 純米 サテン 爽やかな香りがします。味わい的にも・・
一白水成 / 秋田
一白水成 ささにごり 生酒 香りは控えめ。 口に含む・・
山形正宗 / 山形
山形正宗 夏ノ純米 初日はわりとしっかりガス感がありま・・
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次 SAUVAGE 純米大吟醸 雄町 香りは・・
赤武 / 岩手
5/30
AKABU 翡翠 純米吟醸 柑橘っぽい香りです。 ・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 夏純 山田錦 口に含むとバナナ・メロンっぽい・・
春霞 / 秋田
春霞 純米吟醸 六号酵母 生 毎年リリースされるたびに・・
No.6 / 秋田
5/23
新政 No.6 Type-s 何気なく酒屋さんに立ち寄・・
奈良萬 / 福島
5/12
奈良萬 純米吟醸 酒未来 すっきり澄んだ香りがします。・・
自然郷 / 福島
自然郷 BIO 中取り 香りは落ち着いています。 口・・
彩來 Vesper 香りはヨーグルト!先日いただいたB・・
宮寒梅 / 宮城
Kanbai-Lab. Vol.03 宮寒梅らしく優し・・
楽器正宗 / 福島
楽器正宗 混醸 山田錦 鼻に抜けるのはメロンとセメダイ・・
光栄菊 / 佐賀
光栄菊 黄昏オレンジ 今年も買ってしまいました。 強・・
OCEAN99 / 千葉
4/29
寒菊 OCEAN99 空海-Inflight-2023 一度・・
AKABU AIR AKABUの低アル酒、12%なのに・・
写楽(冩樂) / 福島
4/26
写楽 純米吟醸 備前雄町 生酒 うっすらですがフルーツ・・
手取川 / 石川
4/23
手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白 ガス感とともに・・
Bunraku Reborn / 埼玉
Bunraku Reborn Sun Citron 彩・・
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