大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
寿喜心 / 愛媛
2024
7/24
寿喜心 純米吟醸生酒 首藤酒造 雄町 精米65% アル・・
大番 / 愛媛
5/17
しずく媛 純米吟醸 西本酒造 精米55% アルコール15%・・
小富士 / 愛媛
超辛口 小富士 本醸造 島田酒造 精米65% アルコール1・・
仁喜多津 / 愛媛
仁喜多津 伊予の薄墨桜 純米 水口酒造 精米70% アル・・
石鎚 / 愛媛
2/8
石鎚 純米 初 石鎚酒造 精米60% アルコール16% 愛・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
1/29
伊予賀儀屋 純米生原酒 成龍酒造 しずく媛 精米60% ア・・
2023
9/7
寿喜心 純米 うすにごり 首藤酒造 にこまる 精米65%・・
華姫桜 / 愛媛
7/22
華姫桜 ロック 夏純米原酒 近藤酒造 精米60% アルコー・・
山丹正宗 / 愛媛
5/29
山丹正宗 みきゃんカップ 本醸造 愛媛 精米70% アルコ・・
日本心 / 愛媛
4/19
日本心 やまとごころ 純米吟醸 山廃 松山三井 精米50%・・
酒仙栄光 / 愛媛
3/22
酒仙栄光 生貯蔵 にごり 栄光酒造 アルコール16% 愛媛・・
2022
12/2
伊予賀儀屋 無濾過本醸造60 精米60% アルコール14・・
風恋 / 愛媛
11/26
風恋 雪雀 純米吟醸 精米55% アルコール15-16% ・・
京ひな / 愛媛
6/18
京ひな 純米大吟醸 山田錦100% 精米40% アルコ・・
梅錦 / 愛媛
5/24
梅錦 つうの酒 吟醸酒 精米60% アルコール15-16%・・
4/7
京ひな 輝乃吟 辛口吟醸 精米55% アルコール15% ・・
2021
12/14
石鎚 純米吟醸 緑ラベル 兵庫県産山田錦21% 愛媛県産松・・
川亀 / 愛媛
6/26
秋季限定品 川亀 純米吟醸 ひやおろし 精米55% アルコー・・