大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
東洋美人 / 山口
2023
5/7
東洋美人 純米吟醸 山田錦 精米 麹米40% 掛米50%・・
金雀 / 山口
2024
5/28
金雀 純米吟醸 堀江酒場 精米50% アルコール15% 山・・
5/3
東洋美人 限定純米大吟醸 精米 麹米40% 掛米50% ア・・
和可娘 / 山口
9/28
わかむすめ 瑠璃唐草 純米吟醸 無濾過生原酒 新谷酒造 ・・
雁木 / 山口
9/8
雁木スパークリング 純米発泡にごり 精米60% アルコール・・
獺祭 / 山口
6/15
獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸 精米39% アルコール1・・
三好 / 山口
4/7
三好 九十の黒-古代の辛口- 阿武の鶴酒造 精米90% ア・・
山猿 / 山口
2/20
山猿 純米大吟醸 永山酒造 山口 山田錦 精米50% アル・・
2022
9/30
獺祭 純米大吟醸 スパークリング45 精米45% アルコー・・
7/29
Drunk Monkey 美山錦 精米60% アルコール・・
毛利公 / 山口
7/20
超特選 毛利公 大吟醸 山口 西都の雫 精米40% アルコ・・
原田 / 山口
7/17
原田 西都の雫 特別純米酒 西都の雫 精米60% アルコー・・
4/4
雁木 純米無濾過生原酒 精米60% アルコール17% ・・
長州ファイブ / 山口
3/20
長州破天荒 純米酒 精米65% アルコール15% 穏やか・・
東洋美人 醇道一途 精米50% アルコール16% 華やか・・
天美 / 山口
2021
11/23
天美 特別純米 原酒 精米60% アルコール15度 地・・
7/14
251回目のレビューです。 純米大吟醸 磨き二割三分 獺祭・・
6/22
獺祭 純米大吟醸磨き二割三分 精米23% アルコール16度 ・・
獺祭 純米大吟醸磨き三割九分 精米39% アルコール16度 ・・
五橋 / 山口
5/13
五橋 純米吟醸 酒井酒造 今回まともな写真がなくてすみません・・
5/6
東洋美人 醸道一途 限定純米吟醸 直汲み生 凄く香りがい・・
five(五) / 山口
8/27
five RED 酒井酒造 精米60% アルコール15%・・
8/22
獺祭 純米大吟醸45 エディオンなんばの京都のラーメン屋 ・・
8/15
雁木 ゆうなぎ 純米大吟醸無濾過 山田錦45% アルコー・・
龍の尾 / 山口
7/24
龍の尾 特別純米 精米60% アルコール16% 男自慢酒造・・
防長鶴 / 山口
10/5
防長鶴 純米 山縣本店 山口 山田錦 精米60% アルコー・・
金冠黒松 / 山口
9/7
金冠黒松 純米 村重酒造 精米70% アルコール16% 山・・
長門峡 / 山口
3/22
長門峡 純米 岡崎酒造場 山口 精米60% アルコール15・・
中島屋 / 山口
2/27
中島屋 純米大吟醸 中島屋酒造場 山口 山田錦 精米45%・・
貴 / 山口
2/21
貴 純米生酛雄町 永山本家酒造場×中嶋酒店 精米60% ・・
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