日本酒初心者です。去年の秋(2020年)に飲んだ仁勇(鍋店酒造)に衝撃を受け、以来日本酒の魔力にどっぷりとハマってしまいました。 しかし、知れば知るほど日本酒は凄い!そして美味い! この深淵なる魅惑のワンダーランドに足を踏み入れたばかりなので飲むべき日本酒が山ほどある! 楽しみでしょうがないです。 あ、蘊蓄は何も持ち合わせてないです。
OCEAN99 / 千葉
2021
7/23
純米大吟醸 オーシャン99 星海 無濾過生原酒 久しぶりの・・
12/10
寒菊銘醸 99シリーズ 銀海 いつもの寒菊より甘さ控えめで・・