日本酒初心者です。去年の秋(2020年)に飲んだ仁勇(鍋店酒造)に衝撃を受け、以来日本酒の魔力にどっぷりとハマってしまいました。 しかし、知れば知るほど日本酒は凄い!そして美味い! この深淵なる魅惑のワンダーランドに足を踏み入れたばかりなので飲むべき日本酒が山ほどある! 楽しみでしょうがないです。 あ、蘊蓄は何も持ち合わせてないです。
楽器正宗 / 福島
2021
11/28
楽器政宗 中取り 甘味がありながらスッと切れる。香りも良し・・
ロ万 / 福島
6/6
ロ万 純米吟醸 一回火入れ 初めてのロ万(声に出して読んだ・・
写楽(冩樂) / 福島
6/4
写楽 純米吟醸 想像してたのとちょっと違った。