父の死をきっかけに日本酒の世界へ。 好きな銘柄を軸に家呑みレビュー。 味わいは勿論旨さの先にある 日本酒の世界感に魅了されてます。 唯一無二感を感じると4.5で必ずリピートします。 1年後の40歳までに自宅で 飛露喜無濾過生、勝駒生酒を飲むのが夢。
田光 / 三重
2023
8/15
田光 特別純米酒 赤磐雄町 おりがらみ生。 キンキンに冷や・・
7/11
田光 純米吟醸 雄町火入れ。 早川酒造さんのフラッグシップ・・
6/10
田光純米酒 槽搾り。 酒米は神の穂。 冷蔵庫に雄町があり・・
4/28
田光 特別純米酒 神の穂 火入れ。 飲んで見たかった神の穂・・
2022
6/26
田光 純米吟醸 雄町 瓶火入れ 2021BY。 昨年同僚と・・
5/23
田光 純米吟醸 雄町 無濾過中取り生。 朝起きてから頭の中・・
2/22
田光 純米吟醸 寅ラベル 火入れ。 令和3年醸造新酒。 ・・
2021
9/20
田光純米吟醸雄町 無濾過中取り生。 幻舞、花浴陽と同じパイ・・
7/29
田光 純米吟醸 雄町 瓶火入れ。 同僚が早川酒造さんと深い・・