父の死をきっかけに日本酒の世界へ。 好きな銘柄を軸に家呑みレビュー。 味わいは勿論旨さの先にある 日本酒の世界感に魅了されてます。 唯一無二感を感じると4.5で必ずリピートします。 1年後の40歳までに自宅で 飛露喜無濾過生、勝駒生酒を飲むのが夢。
手取川 / 石川
2023
7/23
手取川 夏 純米辛口。 これは最高でした。 イソアミル系・・
吉田蔵u / 石川
2024
5/14
吉田蔵u 石川門 2404LOT。 2021年発売の新ブラ・・
菊姫 / 石川
7/9
菊姫山廃純米 22年4月lot。 常温保存1年半。 ほん・・
2/11
菊姫 鶴乃里 山廃純米。 初めてみました。 限定酒ですか・・
2022
12/7
手取川 純米にごり酒 白寿。 爽やかな清涼感とピチピチシュ・・
手取川純米生原酒しぼりたて。 多分初めての手取川。 派手・・
2021
12/30
菊姫 山廃純米生原酒。 火入れか迷いましたが季節酒にしまし・・
農口尚彦研究所 / 石川
9/2
農口尚彦研究所 本醸造 無濾過生原酒 2019 五百万石。 ・・
4/28
手取川 純米吟醸 生原酒 シャキっと辛口。 山田錦・・
宗玄 / 石川
7/10
宗玄純米生酒。 初めて行った酒屋さんで。 鍋島や九平・・