父の死をきっかけに日本酒の世界へ。 好きな銘柄を軸に家呑みレビュー。 味わいは勿論旨さの先にある 日本酒の世界感に魅了されてます。 唯一無二感を感じると4.5で必ずリピートします。 1年後の40歳までに自宅で 飛露喜無濾過生、勝駒生酒を飲むのが夢。
而今 / 三重
2023
10/28
而今 特別純米 火入れ。 昨年購入。氷結に近い状態で保存。・・
田光 / 三重
8/15
田光 特別純米酒 赤磐雄町 おりがらみ生。 キンキンに冷や・・
7/11
田光 純米吟醸 雄町火入れ。 早川酒造さんのフラッグシップ・・
6/10
田光純米酒 槽搾り。 酒米は神の穂。 冷蔵庫に雄町があり・・
4/29
而今 山田錦火入。 人として尊敬する先輩と日本橋で。 ・・
4/28
田光 特別純米酒 神の穂 火入れ。 飲んで見たかった神の穂・・
2/11
而今 特別純米 無濾過生。 日本橋の立呑み店で。 説明不・・
作 / 三重
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作 純米吟醸 恵乃智。 穂乃智、玄乃智と比べて とに・・
2022
11/17
居酒屋レビュー1 而今 特別純米 火入れ。 日本酒飲まな・・
10/20
而今 特別純米 火入れ。 八反錦。機会があり一升瓶購入。 ・・
9/8
作 穂乃智 純米。 1年以上振りのザク。 丁度初みむろ杉・・
6/26
田光 純米吟醸 雄町 瓶火入れ 2021BY。 昨年同僚と・・
5/23
田光 純米吟醸 雄町 無濾過中取り生。 朝起きてから頭の中・・
4/10
而今 純米吟醸 雄町無濾過生2021。 機会に恵まれないだ・・
2/22
田光 純米吟醸 寅ラベル 火入れ。 令和3年醸造新酒。 ・・
2021
9/20
田光純米吟醸雄町 無濾過中取り生。 幻舞、花浴陽と同じパイ・・
7/29
田光 純米吟醸 雄町 瓶火入れ。 同僚が早川酒造さんと深い・・
瀧自慢 / 三重
7/16
滝自慢 純米酒。 お試しにちっこいの購入。 使って見たか・・
6/30
作 新酒2020 令和2年酒造 純米大吟醸 半年寝かせて・・
6/6
作 玄乃智 純米60。 仕事帰りに立ち寄った酒屋さんで購入・・