父の死をきっかけに日本酒の世界へ。 好きな銘柄を軸に家呑みレビュー。 味わいは勿論旨さの先にある 日本酒の世界感に魅了されてます。 唯一無二感を感じると4.5で必ずリピートします。 1年後の40歳までに自宅で 飛露喜無濾過生、勝駒生酒を飲むのが夢。
伯楽星 / 宮城
2023
6/11
伯楽星 特別純米。 夕飯前、部屋でこっそりアテなしで。 ・・
玲瓏 / 宮城
5/5
玲瓏れいろう 純米吟醸。 ほのかな華やかさ。 瑞々しさか・・
3/3
伯楽星 特別純米 新酒。 角打ちにて。 優しい飲み口。噂・・
宮寒梅 / 宮城
2022
12/11
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ。 久々の宮寒梅でしたが宮寒梅・・
勝山 / 宮城
5/4
勝山 純米吟醸 献 R2ロット。 兄が父へ献上した仏壇熟・・
日高見 / 宮城
2021
7/26
寿司に合うお酒。 日高見 超辛口 純米酒。 部下が釣って・・
6/28
宮寒梅 贅選 純米大吟醸 宮城のお酒ですね。 華やか・・
5/23
宮城県 日高見 超辛口純米酒。 宮城県産ひとめぼれ精米歩合・・