父の死をきっかけに日本酒の世界へ。 好きな銘柄を軸に家呑みレビュー。 味わいは勿論旨さの先にある 日本酒の世界感に魅了されてます。 唯一無二感を感じると4.5で必ずリピートします。 1年後の40歳までに自宅で 飛露喜無濾過生、勝駒生酒を飲むのが夢。
Ohmine (大嶺) / 山口
2024
7/15
Ohmine 3粒 夏純 かすみ生酒。 山田錦。 深・・
2023
10/8
Ohmine 3grain 生詰 ひやおろし 雄町。 人形・・
天美 / 山口
1/14
天美 純米吟醸 生原酒。 久々の鳳凰美田か迷いましたが ・・
2022
2/3
ohmine 3粒 無濾過生原酒 出羽燦々。 前回の山田錦・・
2021
11/13
大嶺 三粒 無濾過生原酒 山田錦。 マスカットカクテル。 ・・
東洋美人 / 山口
10/10
純米吟醸50。 初東洋美人は2020年3月の 熟成仕様と・・
9/5
天美 特別純米。 所縁のない山口県でしたが、金雀東洋美・・
獺祭 / 山口
5/9
みんな大好き獺祭。恐らく認識して飲むのは初。 純米大吟醸・・