酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
田光 / 三重
2022
3/28
田光 純米吟醸 雄町 無濾過中取り生 昨年飲んでとても美・・
2021
8/3
田光 純米吟醸 雄町 無濾過中汲み生 パインを思わせる甘・・
2023
6/18
田光 純米酒 槽搾り 穏やかな香り。仄かな甘旨味と柔らか・・