酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
亀齢 / 広島
2022
8/26
亀齢 入魂純米 山「夏囲い」 久々の広島亀齢。トロッとし・・
5/30
亀齢 純米無濾過生原酒92 燗酒用に調達。92は精米歩・・