酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
日高見 / 宮城
2024
10/19
日高見 本醸造 香り控えめ。すっきりと引き締まった中に仄・・
2022
6/27
日高見 辛口本醸造 刺身にあう酒としていただきました。