酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
伯楽星 / 宮城
2021
8/9
伯楽星 純米大吟醸 生 控えめな香り。口当たりはすっきり・・
2023
3/13
伯楽星 純米吟醸 一時期一番好きな酒だった伯楽星を久々に・・