酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
会津中将 / 福島
2022
11/2
会津中将 純米吟醸 美山錦 甘やかな香り。すっきりした口・・
2023
11/22
会津中将 純米吟醸 夢の香 「福島の酒米と酵母を使ったこ・・
2021
12/29
会津中将 生酛純米 生原酒 先に飲んだ鳴海同様パワー系。・・