酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
太平海 / 茨城
2022
7/7
太平海 純米吟醸1314 初太平海。13度で14号酵母・・