酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
菱湖 / 新潟
2021
9/25
菱湖 純米大吟醸 ひやおろし 備前雄町 フルーティで甘や・・
5/26
菱湖 純米大吟醸 生 備前雄町 旨味があり、後口はすっきり・・