酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
森嶋 / 茨城
2021
7/2
森嶋 純米大吟醸 雄町 開栓から少し時間が空いたのかシュ・・
2023
4/17
森嶋 美山錦しぼりたて生 純米酒 香りは控えめ。軽目のシ・・