酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
越後美人 / 新潟
2024
1/9
越後美人 大吟醸 ラムネ系の爽やかな香り。アル感を感じる・・
2023
4/5
越後美人 純米大吟醸 香りはほぼ無し。すっきりした口当た・・
3/4
越後美人 純米吟醸 仄かな香り。最初キンキンに冷やしてい・・
3/12
越後美人 吟醸酒 キリッと透明感のある淡麗な味わい。全体・・
3/23
越後美人 普通酒 淡麗でアル感が強い為、冷やだとかなり当・・
2022
1/31
越後美人 袋取り大吟醸 最初冷やして。華やかな香りはあり・・