酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
南部美人 / 岩手
2023
7/14
南部美人 美山錦純米酒 おりがらみ生原酒 すっきりした口・・
2022
2/27
南部美人 大吟醸 一回火入れ パイン系のフルーティな香り・・
2021
8/17
南部美人 特別純米 一回火入れ ふわっとした穏やかな香り・・