酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
大信州 / 長野
2023
12/17
大信州 超辛口純米吟醸 超辛口とありますが、いちご系の香・・
2022
3/18
大信州 辛口特別純米 ふわっと甘やかな香り。辛口とありま・・
2021
11/6
大信州 秋の純吟 辛口できれがよく、少し硬いイメージを持・・
5/16
大信州 超辛口純米吟醸 以前はこの類の酒が好きでしたが、・・