酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
亀の海 / 長野
2022
7/11
亀の海 旨口純米 純米吟醸同様華やかな香り。トロッとした・・
7/9
亀の海 純米吟醸 黄ラベル 控えめなりんご系の香り。滑・・