酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
石鎚 / 愛媛
2021
12/5
石鎚 純米吟醸 緑ラベル 袋吊雫酒斗瓶取り 「袋吊雫酒斗・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
6/2
賀儀屋 純米大吟醸 無濾過 うっすらと苦味を含んだ甘旨な・・
6/30
石鎚 純米吟醸 緑ラベル すっきり爽やかな味わい。私は今回・・
2022
11/26
伊予賀儀屋 純米吟醸別囲い 日本酒の日限定熟成原酒 かな・・