酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
天賦 / 鹿児島
2021
5/17
天賦 純米吟醸 一回火入れ 山田錦 この酒旨いです。軽い・・
薩州正宗 / 鹿児島
2022
7/7
薩州正宗 純米酒 生貯蔵 初薩州正宗。モワッとするあたり・・