ワインを水彩画に例えるなら日本酒は水墨画。モノトーンの中にある力強さや奥ゆかしさを楽しみたい。
神亀 / 埼玉
2015
3/26
1/29
2014
10/3
大将忙しそうなのでボトルなしでスミマセン。 神亀をぬる燗で。
9/18
山廃ひやおろし。 優しく上品な甘さなのだが、甘さだけでなく・・
8/10
熟成から来る本来の旨味を堪能しました