もともとワイン党でしたが、コロナの影響で家で料理を作り、料理に合う日本酒を飲む機会が増え、最近はどっぷり日本酒沼にはまりつつあります。素人ゆえ、好き嫌いの個人の感想レベルのレビューですが、備忘録的に使ってみたいと思います。
赤武 / 岩手
2021
11/10
赤部 純米大吟醸 生種 極上の斬 「極上のキレ」という・・
6/10
赤武 純米吟醸 結の香 個人的にはこの半年飲んだ日本酒の中・・
11/27
赤武 純米吟醸 NEWBORN 生酒 開栓初日 あれ?アル・・
6/17
赤武 山田錦 純米吟醸 デカンタージュして呑んだせいもあっ・・
6/16
赤武 純米吟醸 日本酒沼にハマっていく途中で飲みましたが、・・
6/9
赤武 純米 夏霞 赤武は最近飲み始めてファンになった酒蔵な・・