もともとワイン党でしたが、コロナの影響で家で料理を作り、料理に合う日本酒を飲む機会が増え、最近はどっぷり日本酒沼にはまりつつあります。素人ゆえ、好き嫌いの個人の感想レベルのレビューですが、備忘録的に使ってみたいと思います。
信州亀齢 / 長野
2021
11/10
信州亀齢 美山錦 純米吟醸 山田錦も飲みましたが、美山・・
7/28
信州亀齢 純米 ひとごこち(火入れ) りんごを想起させる・・
7/18
信州亀齢 夏の純米吟醸 「信州亀齢」は初めてですが、流石当・・
8/1
信州亀齢 純米吟醸 山田錦 初日は ひとごこちの夏の純・・