吟醸詩人さんの岩手県の日本酒レビュー・評価一覧

吟醸詩人

昭和57年「一ノ蔵　吟醸酒」で吟醸の香りに魅せられて以来、主として旨い吟醸酒、大吟醸酒を追い求めてきました。純米酒主義者ではありません。（もちろん純米吟醸、純米大吟醸も好きです。）燗酒は飲まず専ら冷酒です。甘口こそが旨い酒と思っています。