美味しい日本酒を求めて。 食中中心なので、サケタイムの皆さん大好き高評価の甘いお酒はあまりシーンに合いません。 よく人気甘旨なお酒をこれみよがしに刺身とアップしている人の味覚は理解できないタイプです。 流行り味覚を大切にしつつも 食とのマリアージュは自分の味覚からお伝えしていきたいです
赤武 / 岩手
2022
8/30
ひやおろしです! 赤武で一番好きなヤツです! 今シー・・
2021
9/14
赤武ひやおろしです。 飲食店でも美味しいとお勧めされる・・
7/24
季節外れ?の夏霞みです。 自分には甘さの強い赤武ですが・・
2024
5/2
赤武 結の香です。 以前、日本酒かけ出しのころ 飲みやす・・